Mesa Clara — gestão do restaurante sem trocar de comanda | Xaplin
Mesa Clara
O cockpit que transforma a comanda que o restaurante já usa em decisões melhores — durante o serviço, no fim do dia e na estratégia do mês. A Xaplin não troca o seu sistema: coloca uma camada de leitura por cima dele.
A clareza que falta é sobre o próprio salão: quem senta onde, o que consome, quanto fica, o que acaba primeiro.
Cada mesa conta uma história. O dono precisa enxergar o conjunto.
Quem toca um restaurante decide o tempo todo no escuro: se abre mais uma reserva, se puxa alguém pra cozinha, se a bebida vai faltar antes das dez. O Mesa Clara junta o que a comanda já sabe e devolve isso em forma de decisão, enquanto o salão ainda está de pé.
Operação ao vivo
Mapa das mesas com consumo, ocupação e tempo de permanência. Vendas, pedidos, ticket médio e clientes se movendo em tempo real.
Leitura do negócio
Hoje, 7 dias, 15 dias e mês. Horários de pico, evolução das vendas, itens mais pedidos e bebidas que mais saem.
Operação no controle
Estoque, vencimentos e alertas de reposição. Cobertura de funcionários e previsão de picos, antes de virarem problema.
Decisão imediata
Criar promoções, repor estoque e ajustar a equipe a partir dos dados, sem sair do painel e sem trocar de sistema.
Adaptável por desenho
O painel é o mesmo; o que muda é a fonte. O Mesa Clara conversa com o sistema de comanda que a casa já tem por um contrato técnico único — cada fornecedor se encaixa sem mexer na interface. É o que permite começar por uma unidade e crescer sem refazer nada.
Como a casa entra
Montado com o seu cardápio e a sua operação
A Xaplin arma o Mesa Clara com o cardápio, os preços e o estoque reais da sua casa, e você navega a operação como simulação rotulada — pra ver a máquina respirar antes de qualquer integração. Nada aqui finge estar ligado ao caixa: o que é demonstração diz que é.
Integração real com o seu sistema
O painel se liga ao sistema de comanda que a casa já usa por uma única tomada técnica — sem mexer na sua operação: mesa aberta, item lançado, pagamento, fechamento, baixa de estoque. A partir daí o painel deixa de ser simulação e passa a ler o salão de verdade. Escopo e prazo combinados por escrito.
Quer ver o Mesa Clara com a cara da sua casa?
A gente monta uma demonstração com o cardápio do seu restaurante e conversa sobre a integração. O projeto padrão custa R$ 8.900, em dois marcos de R$ 4.450 — o segundo só se paga com o primeiro entregue na sua mão. Integração fora do padrão é orçada por escrito antes de qualquer cobrança.
Peça uma demonstraçãoR$ 8.900 — dois marcos de R$ 4.450
+ R$ 2.900/mês de operação, manutenção e treinamento
Pagamento por marco entregue, pela Stripe (cartão ou fatura). Não há reembolso — é por isso que os limites estão escritos acima, antes do botão. Dúvida: comercial@xaplin.com.br.