Cuba gasta US$ 2,4 bi por ano com importação de 80% dos alimentos
A dependência externa contrasta com as condições agrícolas favoráveis da ilha para seus 9 milhões de habitantes.
Factual · Plantão Xaplin · checado em 2 fontes independentes
Cuba importa cerca de 80% dos alimentos que consome, gastando aproximadamente US$ 2,4 bilhões (R$ 12,36 bilhões) anualmente, segundo dados do Programa Mundial de Alimentos das Organizações das Nações Unidas (ONU). Essa dependência ocorre mesmo com o país possuindo terras férteis e clima adequado para a produção agrícola.
A produção nacional de alimentos registrou quedas significativas entre 2018 e 2023. No período, houve uma redução de 95% na carne suína, 87% no arroz, 70% no feijão e 58% no leite, conforme estatísticas oficiais compiladas pela ONU. A escassez é visível nos mercados da ilha e reflete-se na caderneta de abastecimento subsidiado, que está cada vez mais restrita.
A dependência externa tem raízes históricas na economia cubana. William A. Messina, economista agrícola da Universidade da Flórida, explicou à BBC Mundo que “parte do problema que Cuba enfrenta hoje remonta ao fato de que, durante muitas décadas, até mesmo por um século ou mais, houve uma enorme ênfase na produção de açúcar”. Esse modelo consistia em exportar açúcar, principalmente para os Estados Unidos, e usar a receita para importar alimentos.
O Plano Estratégico da ONU para Cuba 2026-2030 alerta que a dieta média das famílias no país oferece menos energia e possui variedade e qualidade nutricional insuficientes. O Departamento de Agricultura dos Estados Unidos (USDA) registrou que, entre 1955 e 1959, Cuba produzia, em média, 183 mil toneladas de carne bovina, 39 mil toneladas de carne suína e 775 mil toneladas de leite por ano.
Fontes: Folha de S.Paulo · BBC News Brasil
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